Để bảo đảm ATTP (an toàn thực phẩm), phòng chống ngộ độc thực phẩm, bảo vệ quyền lợi và sức khỏe người tiêu dùng trong dịp Tết Trung thu năm 2023. Ngày 19/9/2023 UBND huyện Mường Lát, ban hành Công văn số 2333/UBND-TTYT về việc tăng cường công tác đảm bảo an toàn thực phẩm trong dịp Tết Trung thu năm 2023.

Theo đó, Chủ tịch UBND huyện Mường Lát đề nghị các cơ quan, ban, ngành, UBND các xã, thị trấn thực hiện tốt một số nội dung sau:
1. Trung tâm Y tế huyện:
Chủ trì tham mưu cho Ban Chỉ đạo về Quản lý vệ sinh an toàn thực phẩm huyện xây dựng kế hoạch kiểm tra, kế hoạch tuyên truyền về an toàn vệ sinh thực phẩm Tết Trung thu năm 2023.
2. Phòng Văn hóa - Thông tin; Trung tâm Văn hóa thông tin Thể thao &Du lịch:
- Xây dựng chuyên trang, chuyên mục, tin, bài, phóng sự, Pa nô, áp phích tuyên truyền về công tác ATTP dịp Tết Trung thu năm 20223.
- Chỉ đạo hệ thống truyền thanh cấp xã, thị trấn bố trí thời lượng, thời gian phát thanh phù hợp để phổ biến kiến thức an toàn vệ sinh thực phẩm trong dịp Tết Trung thu năm 2023.
3. Phòng Giáo dục & Đào tạo:
- Chỉ đạo Hiệu trưởng các nhà trường có bếp ăn tập thể thực hiện tốt công tác đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, xây dựng kế hoạch, phương án phòng, chống ngộ độc thực phẩm ngay từ đầu năm học, thực hiện nghiêm chế độ kiểm thực ba bước và lưu mẫu thức ăn căn cứ theo Quyết định 1246/QĐ-BYT ngày 31/3/2017 của Bộ Y tế.
- Phối hợp với các cơ quan liên quan tham gia kiểm tra, giám sát việc thực hiện các quy định của pháp luật trong lĩnh vực vệ sinh an toàn thực phẩm tại các trường có bếp ăn tập thể, bếp ăn bán trú trường học trên địa bàn huyện.
- Tuyên truyền, hướng dẫn cho các phụ huynh không nên cho các cháu học sinh ăn các đồ ăn nhanh, thức ăn đường phố, các loại thực phẩm không rõ nguồn gốc, xuất xứ, quá hạn sử dụng; không mua các đồ chơi có tính chất gây bạo lực độc hại.
4. Phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, Phòng Kinh tế & Hạ tầng:
Phối hợp với các cơ quan liên quan kiểm tra việc thực hiện quy định của pháp luật về đảm bảo an toàn thực phẩm thuộc lĩnh vực quản lý trên địa bàn.
5. Đội quản lý thị trường số 11:
Kiểm tra, kiểm soát an toàn thực phẩm trong dịp Tết Trung thu, kiểm tra, rà soát tất cả các loại hàng hóa, kiên quyết không để hàng giả, hàng nhái, hàng không đảm bảo bày bán trên thị trường. Chú trọng vào các cơ sở sản xuất chế biến bánh kẹo, kiểm tra phụ gia, nguyên liệu đầu vào, các điều kiện đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, hàng hóa tập kết ở những cửa hàng phân phối lớn. Kiểm tra các mặt hàng đồ chơi thông minh, tích hợp nhiều chức năng, đồ chơi độc hại, kích động bạo lực. xử lý vi phạm theo quy định của pháp luật.
6. Chi cục Thuế khu vực Quan Hóa - Quan Sơn - Mường Lát:
Căn cứ vào hóa đơn bán hàng, bảng niêm yết giá, hóa đơn tài chính, giấy phép kinh doanh để thực hiện theo quy định.
7. Công an huyện:
Có trách nhiệm đảm bảo công tác an ninh, trật tự và chỉ đạo công an các xã, thị trấn thực hiện tốt nội quy, quy định của pháp luật, kiểm tra các hàng nhập lậu, hàng giả, hàng kém chất lượng du nhập trên thị trường, tịch thu, xử lý vi phạm theo quy định của pháp luật.
8. Các Đồn Biên phòng đứng chân trên địa bàn:
Kiểm tra, giám sát các mặt hàng thực phẩm vận chuyển qua biên giới, qua các đường mòn, lối mở, nếu phát hiện thực phẩm nhập lậu, thực phẩm không rõ nguồn gốc, xuất xứ, tịch thu, tiêu hủy, xử lý theo quy định của pháp luật.
9. Đề nghị Uỷ ban mặt trận tổ quốc huyện và các đoàn thể:
- Phối hợp với ngành Y tế huyện và các phòng, ban, ngành trong Chỉ đạo tổ chức triển khai công tác đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, phòng, chống ngộ độc thực phẩm trong dịp Tết Trung thu năm 2023.
- Chỉ đạo, tổ chức tuyên truyền sâu rộng cho thành viên, hội viên các cấp MTTQ, các đoàn thể trực thuộc về thực hiện các biện pháp phòng, chống ngộ độc thực phẩm và tích cực tham gia công tác tuyên truyền cho người tiêu dùng sử dụng thực phẩm an toàn tại cộng đồng dân cư, thôn bản, khu phố.
10. Ủy ban nhân dân các xã, thị trấn:
- Kiện toàn và nâng cao hiệu quả hoạt động Ban chỉ đạo về quản lý vệ sinh an toàn thực phẩm của địa phương. Chỉ đạo Trạm Y tế tham mưu, xây dựng kế hoạch kiểm tra an toàn vệ sinh thực phẩm, phòng chống ngộ độc thực phẩm, bệnh truyền qua thực phẩm trong dịp Tết Trung thu năm 2023.
- Tăng cường kiểm tra các loại hình dịch vụ thức ăn đường phố, thức ăn nhanh không rõ nguồn gốc, xuất sứ, xử lý vi phạm theo quy định của pháp luật.
- Thường xuyên nắm bắt tình hình và báo cáo lên Ban chỉ đạo huyện những vấn đề phát sinh, vướt quá thẩm quyền, đề xuất các khó khăn, vướng mắc để kịp thời giải quyết.
- Huy động lực lượng của các ngành, đoàn thể, các tổ chức chính trị xã hội của địa phương tham gia vào công tác đảm bảo ATTP, phòng, chống ngộ độc thực phẩm.
Kết thúc đợt kiểm tra đề nghị các địa phương, cơ quan, đơn vị, phòng, ngành, địa phương báo cáo kết quả triển khai, thực hiện về UBND huyện (Qua Văn phòng Điều phối VSATTP huyện) Trước ngày 02/10/2023 để tổng hợp số liệu báo cáo cấp trên theo quy định.
Nhận được công văn này, Chủ tịch UBND huyện đề nghị các cơ quan, ban, ngành liên quan, UBND các xã, thị trấn nghiêm túc triển khai thực hiện.