Tại lớp tập huấn các học viên đã được giảng viên của Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh phổ biến quy định về phân công, phân cấp quản lý Nhà nước về ATTP như: Thông tư liên tịch số 13/2014/TTLT-BYT-BNNPTNT-BCT ngày 09/4 năm 2014 của Liên Bộ Y tế, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn và Bộ Công Thương hướng dẫn việc phân công, phối hợp trong công tác quản lý Nhà nước về ATTP; Thông tư số 47/2014/TT-BYT ngày 11/12/2014 của Bộ Y tế hướng dẫn quản lý an toàn thực phẩm đối với cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống; Quyết định số 3192/2016/QĐ-UBND ngày 10/10/2016 của Ủy ban nhân dân tỉnh về việc ban hành Quy định phân công trách nhiệm quản lý Nhà nước về vật tư nông nghiệp và an toàn thực phẩm trên địa bàn tỉnh Thanh Hóa... Hướng dẫn hoạt động kiểm tra ATTP trong sản xuất, kinh doanh thực phẩm thuộc phạm vi quản lý của Bộ Y tế; các văn bản pháp luật về xử phạt vi phạm hành chính về ATTP và quy trình điều tra, xử lý ngộ độc thực phẩm.

Lớp tập huấn đã được tổ chức thực hiện nghiêm túc đảm bảo thời gian, nội dung chương trình đề ra. Đây là hoạt động nhằm góp phần nâng cao kiến thức và hoạt động quản lý trong công tác đảm bảo an toàn thực phẩm cho cán bộ y tế tuyến cơ sở trên địa bàn huyện./.